Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

3.4 7 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

500 gramů cukety na kousky (3 cm)
½ stroužku česneku
50 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů pistáciových oříšků, nesolených
1 svazek čerstvé bazalky omyté a osušené
1 svazek čerstvé máty omyté a osušené
2 špetky soli podle chuti
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů kuřecích prsou, bez kůže podélně rozkrojených a otevřených jako kniha
1 jarní cibulka na čtvrtky
100 gramů mrkve oloupané, nakrájené na kousky (1 cm)
100 gramů bílého vína, suchého
300 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 21.2 g

Calories 787 kJ / 188 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1 h

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Kapustové karbanátky

50 min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Kuřecí závitky s bramborami

1 h 20 min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10 min

Masové kuličky s fetou

35 min

Show all