Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

3.9 192 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Königsberger Klopse

Zitrone unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält
1
1 EL geriebene Zitronenschale
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Kapern, eingelegt abgetropft
20 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Erbsenpüree und Fertigstellung

Wasser
500 g
Erbsen, TK
450 g
Knollensellerie geschält, in Stücken
200 g
Speckwürfel
125 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 2230 kJ / 532 kcal

Fat 31 g

Fibre 8.7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 63 Recipes
Germany

Low Carb 63 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35 min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 min

Fixe Feierabendstulle

30 min

Hackbällchen mit Gemüsespießen

1 h

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1 h 10 min

Chili Chorizo Dog

2 h 50 min

Zucchini mit Hackfüllung

50 min

Tabouleh-Bowl

30 min

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3 h

Hähnchen-Chili

40 min

Bohneneintopf mit Fleischklößchen

40 min

Tortilla-Calzone

30 min

Show all