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Jambalaya de poulet
Ingredients
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300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en cubes
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2 c. à soupe d'épices cajun
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200 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
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120 g d'oignons coupés en quatre
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20 g d'huile d'olive
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100 g de chorizo doux, détaillé en dés
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200 g de poivron rouge détaillé en dés
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de poule
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400 g de tomates concassées en conserve
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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250 g de riz basmati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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