Endives au jambon

4.8 1.5K ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

500 g d'eau
6 endives
100 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre doux coupé en morceaux
40 g de farine de blé
500 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
6 tranches de jambon blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1152 kJ / 276 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Cookidoo à table 2022 10 Recipes
France

Grands classiques - version salée 10 Recipes
France

Rapide et facile 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin d'endives à l'italienne

1 h 45 min

Tarte au parmesan et légumes frais

1 h 20 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Galettes complètes

45 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1 h 5 min

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5 min

Cacasse à cul nu

1 h 30 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Poivron farci au risotto de romarin

1 h 15 min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 h 5 min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Show all