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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau surprise
Prep. 40 min
Total 12 h
8 parts
Ingredients
La veille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
375 g de crème liquide entière
-
75 g de chocolat blanc détaillé en morceaux et réservé dans un saladier
Le jour même
-
75 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
6 œufs
-
225 g de sucre en poudre
-
165 g de fromage blanc nature
-
150 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café rases de levure chimique
-
190 g de bonbons type Smarties®, et un peu pour la finition
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 part
Protein
15.9 g
Calories
3197 kJ /
751 kcal
Fat
47.9 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
66.9 g
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