Cous cous con salmón y verduras

Cous cous con salmón y verduras

4.5 10 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porción

Ingredients

Salsa de frambuesa

90 g de frambuesas
15 g chiles chipotles adobados en puré
20 g de azúcar
½ cucharadita de sal fina

Salmón y brócoli

250 g de brócoli en trozos y salpimentado
1 limón amarillo sólo la ralladura
4 filete de salmón fresco, limpio de 200 gramos cada uno
600 g de agua
½ cucharadita de sal fina

Cous cous

150 g de couscous
25 g de arándanos deshidratados
1 cda de mantequilla sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 47 g

Calories 2486 kJ / 592 kcal

Fat 25 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo en uno 7 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 Min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 Min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Camarones al ajillo

35 Min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 Std.

Caldereta de dorada

40 Min

Pulpo con soya y mantequilla

1 Std. 40 Min

Pescado empapelado al chile serrano

30 Min

Empanadas de camarón de la Viga

45 Min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20 Min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 Min

Show all