Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

5.0 3 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

couve-flor cortada em fatias finas
250 g
sobras de pão cortado em cubos
100 g
Pimenta q.b.
alecrim só as folhas
3 pés de
cominhos
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
30 g
dentes de alho
2
borrego limpo cortado em cubos pequenos
500 g
vinho branco
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
arroz p/ risoto
320 g
caldo de galinha caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de galinha

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 29 g

Calories 0 kJ / 507 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Pastas e Risotos 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Frango frito coreano

3 h 10 min

Entrecosto com batata

1 h 40 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Frango marroquino

30 min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 h 15 min

Rolinhos de carne com couve‑roxa

No ratings

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 min

Nuggets de frango caseiros

30 min

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35 min

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40 min

Lombinho no pão

1 h 45 min

Coxas de galinha teriyaki

3 h 5 min

Show all