Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 19 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.3 g

Calories 1522 kJ / 363 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade lyonnaise 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Boreks au fromage

35 min

Salade de potiron

10 min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 min

La salade de Jennifer Aniston

30 min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 h 5 min

Fraîcheur céréalière

No ratings

Petits flans brocoli et lardons

45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 min

Wraps au jambon et au fromage

1 h 30 min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 min

Show all