Couscous et poivrons vapeur

Couscous et poivrons vapeur

4.3 77 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de graines de couscous
150 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'huile d'olive
25 g
d'eau
400 g
de persil plat frais
4 brins
gousse d'ail
1
d'oignon coupé en deux
100 g
de tomate très mûre, coupée en huit
100 g
de poivron jaune coupé en lanières
130 g
de poivron rouge coupé en lanières
130 g
de poivron vert coupé en lanières
130 g

Nutrition per 1 portion

Calories 231 kcal / 971 kJ

Protein 4.8 g

Fat 7.5 g

Carbohydrates 34.8 g

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