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Crumble de panais et courgettes
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
Le crumble
-
100 g de fromage à pâte pressée type vieux comté, coupé en morceaux
-
100 g de mix de farines sans gluten
-
35 g de beurre doux
-
35 g d'huile d'olive
-
60 g de pignons de pin (optional)
-
1 pincée de poivre moulu
Les légumes
-
200 g d'eau
-
2 pincées d'herbes de Provence déshydratées
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
400 g de panais émincé en rondelles fines
-
500 g de courgette émincée en rondelles fines
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15.8 g
Calories
2295 kJ /
553 kcal
Fat
35.8 g
Carbohydrates
39.5 g
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