Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 136 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porce

Ingredients

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (optional)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optional)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 15.9 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 37.9 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jsme dva! 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1ωρ. 20 λεπτ.

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1ωρ. 10 λεπτ.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1ωρ. 25 λεπτ.

Guláš se středozemní zeleninou

1ωρ. 30 λεπτ.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ωρ.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2ωρ. 30 λεπτ.

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 λεπτ.

Rýže s kuřetem a žampióny

55 λεπτ.

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 λεπτ.

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 λεπτ.

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55 λεπτ.

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 λεπτ.

Show all