Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Falafel
- 500 g Kichererbsen, getrocknet
- 30 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 40 g Mehl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Backpulver
- Öl zum Braten
Gurkendip
- 350 g Salatgurken, entkernt, in Stücken
- 1 ¼ TL Salz
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Joghurt, 3,5% Fett
- 20 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2397 kJ / 572 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 13.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30min
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1h 45min
Käsefondue
15min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45 min
Apfelpfannkuchen
40min
Germknödel mit Mohnfüllung
1 Std. 30 Min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)
50 Min