Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8 419 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

Rýžový věnec:

120 gramů cibule napůl
200 gramů čerstvého špenátu

200 gramů kopřivových listů
50 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
300 gramů dlouhozrnné rýže

Kuřecí ragú:

50 gramů jarní cibulky
80 gramů mrkve na kousky
2 polévkové lžíce oleje
170 gramů papriky červené, na kostičky 3 x 3 cm
170 gramů papriky žluté, na kostičky 3 x 3 cm
600 gramů kuřecích prsou na kostičky 3 x 3 cm
1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
1 špetka chilli, mleté
1 polévková lžíce kari
200 gramů smetany na vaření
1 polévková lžíce hladké mouky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 45.1 g

Calories 3212 kJ / 767 kcal

Fat 30.9 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 72.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rýže 11 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 h 20 min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1 h 15 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 h 25 min

Chilli con carne

1 h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 h 15 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 h 20 min

Vepřová žebírka s bramborami

1 h 30 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 h 20 min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 min

Show all