Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8 394 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

Rýžový věnec:

120 gramů cibule napůl
200 gramů čerstvého špenátu

200 gramů kopřivových listů
50 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
300 gramů dlouhozrnné rýže

Kuřecí ragú:

50 gramů jarní cibulky
80 gramů mrkve na kousky
2 polévkové lžíce oleje
170 gramů papriky červené, na kostičky 3 x 3 cm
170 gramů papriky žluté, na kostičky 3 x 3 cm
600 gramů kuřecích prsou na kostičky 3 x 3 cm
1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
1 špetka chilli, mleté
1 polévková lžíce kari
200 gramů smetany na vaření
1 polévková lžíce hladké mouky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 45.1 g

Calories 3212 kJ / 767 kcal

Fat 30.9 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 72.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rýže 11 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Chilli con carne

1 h

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 h 10 min

Orientální kuře v jogurtu

40 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 h

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10 min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 h 10 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 min

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

45 min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Show all