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Petits oursons guimauve-chocolat

Petits oursons guimauve-chocolat
4.6 222 ratings
Prep. 35 min
Total 4 h
24 morceaux
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Ingredients

L'enrobage
  • 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
La guimauve
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 135 g de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 1 g
Calories 285 kJ / 67 kcal
Fat 2.5 g
Carbohydrates 10.5 g

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Also featured in

Pour les enfants Vol. II 10 Recipes
France

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