Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 2 filetti di petto di pollo, senza pelle (150-200 g ciascuno)
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di vino bianco secco
- 100 g di panna di soia
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRoastbeef in salsa verde con patate
40 min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 min
Wurstel e patate speziate
1 godz. 5 min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30 min
Chili con carne
1h 20 min
Straccetti di vitello al Marsala
30 Min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 min
Roastbeef
55min
Pierogi di manzo (ravioli polacchi)
1hod.
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20 min