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Bomboloni al forno

Bomboloni al forno
2.5 131 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 35 min
14 pezzi
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Ingredients

  • 200 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di burro a pezzi
  • 3 tuorli
  • 1 albume leggermente sbattuto
  • 250 g confettura di albicocche
  • 2 cucchiai di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g
Calories 1104 kJ / 254 kcal
Fat 5 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 52 g

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