Skip to main content Search
Porc au sucre

Porc au sucre
4.5 261 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 4 gousses d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 5 g de gingembre frais
  • 40 g d'huile neutre
  • 900 g d'échine de porc, désossée détaillée en cubes (3 cm)
  • 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de sucre en poudre
  • 300 g d'eau
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27.3 g
Calories 2835 kJ / 678 kcal
Fat 45.7 g
Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada
Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France
Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.2(99)

4 Std. 45 Min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.1(28)

50 Min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

4.4(69)

1 Std.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

4.3(219)

1 Std.

Pâté chinois

4.3(56)

1 Std. 30 Min

Keftas au four

4.4(47)

1 Std. 20 Min

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2 Std. 30 Min

Gratin au lard

4.1(82)

2 Std. 25 Min

Gyros rapide et tzatziki

4.7(10)

30 Min

Chili express aux haricots et au chorizo

4.6(8)

20 Min

Hamburgers normands

4.2(5)

4 Std. 20 Min

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

5.0(3)

45 Min

 Show all