Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de patate douce, poulet fumé
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
de filets de poulet fumé, coupés en morceaux400 g
-
d'huile d'olive10 g
-
d'eau600 g
-
de patates douces détaillées en dés (3 cm)500 g
-
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes40 g
-
de coriandre en poudre½ c. à café
-
de curry en poudre1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de chapelure3 c. à soupe
-
de noix de coco râpée2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
449 kcal /
1879 kJ
Protein
29.5 g
Fat
20.5 g
Carbohydrates
36.8 g
Fibre
3.3 g
