Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin

Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin

4.2 1.5K ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Butter
20 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (ca. 3 cm)
600 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Gin
125 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
4 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Zucker
1 Prise
Wasser
30 g
Speisestärke
25 g
Sahne
200 g
Crème fraîche
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 2475 kJ / 594 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 godz. 30 min

Hackbraten Königsberger Art

1 godz. 15 min

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3 godz. 30 min

Lammkeule alla Romana

2 godz. 15 min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 godz. 10 min

Thai-Burger

30 min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1 godz.

Stamppot mit Endivien

30 min

Chicken-Mushroom Balti

50 min

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 min

Zitronenhuhn mit Bulgur

1 godz.

Show all