Skip to main content Search
Biscottini alle mandorle

Biscottini alle mandorle
4.0 44 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
30 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g zucchero + q.b. per spolverizzare
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 g di farina di mandorle
  • 200 g di strutto
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 2 tuorli d'uovo
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 30 - 40 mandorle intere, per decorare
  • 1 albume leggermente sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.3 g
Calories 700 kJ / 167 kcal
Fat 10.7 g
Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Biscotti 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Muffin al farro e fondente

4.3(59)

40 min

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(125)

2 h 55 min

Torta tenerina

4.6(801)

1 h 10 min

Crostata ai frutti di bosco

4.3(96)

2 h 30 min

Torta della nonna (TM6)

4.7(243)

1 h 30 min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45 min

Crostata al cioccolato e lamponi

4.3(81)

2 h

Brownies (senza glutine)

4.0(35)

35 min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

4.0(54)

45 min

Cookies al cioccolato

4.3(56)

1 h 15 min

Maritozzi

4.6(93)

11 h

Crostata al cioccolato

4.4(132)

1 h 50 min

 Show all