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Brochettes de poulet à l'indienne
Prep. 25 min
Total 12 h 30 min
10 portions
Ingredients
La veille
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amandes émondées8
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gousses d'ail8
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de gingembre frais15 g
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de coriandre fraîche1 bouquet
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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le jus d'un citron jaune
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de filets de poulet détaillés en dés1000 g
Le jour même
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ananas frais détaillé en dés1
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de yaourt nature125 g
Nutrition per 1 portion
Calories
233 kcal /
976 kJ
Protein
28.3 g
Fat
9.9 g
Carbohydrates
7.8 g
Fibre
1.2 g