Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

4.8 200 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignons nouveaux coupés en deux
15 g d'huile d'olive
30 g de pousses d'épinards frais
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
350 g de petits pois frais écossés
250 g de carottes nouvelles coupées en morceaux
200 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 136.8 mg

Protein 6.9 g

Calories 738.4 kJ / 176.5 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25min

Petits flans de poireau au comté

45min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Flan de patate douce

40min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Curry de légumes façon wok

1h

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Pommes noisettes

1h 50min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Show all