Devices & Accessories
Bacalhau com manteiga cítrica
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porções
Ingredients
-
laranja preferencialmente orgânica, casca e suco1
-
limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco1
-
água700 g
-
batata cortada em pedaços400 g
-
abobrinha cortada em fatias (5 mm)400 g
-
manteiga para untarq.b.
-
filés de bacalhau (120-200 g cada)4
-
sal a gosto½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó a gosto½ c. chá de
-
manteiga80 g
-
1 c. chá de semente de funchosementes de erva-doce1 c. chá de
-
folhas de salsa picada3 ramos de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porção
Protein
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ABC da Thermomix™
178 Recipes
International
International
You might also like...
Show allLombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1hod. 20min.
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1hod.
Robalos com feijão-verde
30min.
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
45min.
Puré de grão com filetes de linguado
24hod.
Esparguete de açafrão com peixe
50min.
Polvo no forno com risoto de grelos
1hod. 40min.
Caril de peixe e camarão
20min.
Canelones de salmão
1hod.
Lulas com molho aurora
45min.
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min.
Torta de bacalhau
1hod.