Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4.1 125 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 10 min
6 porcji

Ingredients

Sos
  • 150 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki białego octu winnego
  • 3 łyżki musztardy
  • 45 g oliwy z oliwek
Sałatka ziemniaczana
  • 500 g wody
  • 4 łyżki soli
  • 800 g ziemniaków nieobranych, małych (ok. 3-4 cm dł.)
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 200 g czerwonej cebuli pokrojonej w półkrążki

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 5410.7 mg
Protein 6.6 g
Calories 1232.9 kJ / 294.7 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 4.4 g
Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all