Skip to main content Search
Frittelle di zucca

Frittelle di zucca
2.8 16 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
60 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
  • 750 g acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina di forza (tipo manitoba)
  • 150 g zucchero q.b. per spolverizzare
  • 300 g di olio di oliva
    300 g olio di semi di girasole

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.64 g
Calories 276 kJ / 66 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 6.64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi...zucca! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

4.1(15)

3 h 5 min

Biscotti papà

4.4(8)

1 h 30 min

Veneziane mignon

5.0(4)

2 h 30 min

Paninetti soffici allo yogurt

4.0(6)

1 h 50 min

Maritozzo romano

4.2(27)

11 h

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4.2(5)

4 h 35 min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6(34)

4 h 25 min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

4.7(52)

1 h 30 min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1 h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2 h 30 min

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1 h 15 min

Girelle al Rum e arancia

4.3(88)

7 h 30 min

 Show all