Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz mięsny
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (optional)
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g skrobi ziemniaczanej
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do gotowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1726.4 kJ / 412.6 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 550.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBigos podhalański
1h 40 min
Burger XXL
1h 55min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Tarta z kurczakiem
1h 55min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min