Devices & Accessories
Hovězí mini tartar
Prep. 10 min
Total 10 min
20 kusů
Ingredients
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kus
Protein
6 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
3.03 g
Fibre
0.38 g
Carbohydrates
6.22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSalámová pizza se sýrovými okraji
1 h 50 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Králík s černou omáčkou
55 min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1 h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 h
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 min
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
No ratings
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 h 15 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 h 5 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min