![Hovězí mini tartar Hovězí mini tartar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D773022F-26C3-4A99-8511-95A9974BCE2E/Derivates/CE4C9979-0522-4AB9-AF3A-EE8ED467F14D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů jarních cibulek, cca 2 svazky, na kolečka
- 5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
- 250 gramů hovězí svíčkové, 4 cm velké kosty
- 1 žloutek
- 4 špetky černého pepře, mletého
- 1 polévková lžíce kečupu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
- 8 - 10 kapek tabasca
- ½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
- ½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 10 plátků toustového chleba, opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
- 100 gramů sýru, na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
- 3 nakládané okurky na kolečka
- 1 čajová lžička soli na posypání
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 6.22 g
- Fat
- 3.03 g
- Fibre
- 0.38 g
Alternative recipes
Show allKuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky
40 min
Cuketové lasagne s mletým masem
50min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 min
Novoroční bramborový guláš
1 godz. 5 min
Králík s černou omáčkou
55 min
Kapustové karbanátky
50min
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1 Std. 20 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 Min
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 min
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 min