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Crumble de poireau au chorizo doux

Crumble de poireau au chorizo doux
4.2 549 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

La pâte à crumble
  • 100 g de farine de blé
  • 75 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 35 g de parmesan râpé
La garniture
  • 20 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
  • 800 de poireaux coupés en rondelles (1 cm env.)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 chorizo doux, détaillé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 2472 kJ / 594 kcal
Fat 45.5 g
Carbohydrates 27.3 g

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France

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