Skip to main content Search
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
4.5 1.3K ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Pflanzenöl
    30 g
  • Rindergulasch in Stücken (ca. 2-3 cm)
    700 g
  • Zucker
    1 TL
  • Tomatenmark
    40 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    500 g
  • Paprika edelsüß
    2 EL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Schupfnudeln aus dem Kühlregal
    1000 g
  • Hokkaido-Kürbis in Würfeln (ca. 2 cm)
    300 g
  • Mehl
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g
Calories 1431 kJ / 342 kcal
Fat 13 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

4.3(240)

1 h

Chili con Carne

4.4(6K)

50 min

Schinken-Kohlrabi-Gratin

4.2(802)

1 h 15 min

Murmel-Eintopf

4.4(871)

40 min

Gemüse-Hähnchen-Auflauf

4.2(6.5K)

1 h

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.5(297)

25 min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0(73)

3 h 40 min

Buletten mit Pilzrahm

4.3(473)

1 h

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

4.6(449)

30 min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

4.3(698)

1 h 10 min

Überbackene Rindfleisch-Fajita

4.1(356)

45 min

Pizza Greco

4.7(400)

1 h 20 min

 Show all