Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada con mango en vinagreta
Prep. 10 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
1 chalota (aprox. 35 g)
-
10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g zumo de limón
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
6 pellizcos de pimienta negra molida
-
¼ cucharadita de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de agua
-
4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
682.6 mg
Protein
31.3 g
Calories
1005 kJ /
240 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Para deportistas
12 Recipes
Spain
Spain
Para deportistas
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 h 25 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 h
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 h 30 min
Tigres
1 h
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Pulpo a feira con cachelos
55 min
Gambones al vapor con salsa picante
15 min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Marmitako de pulpo
40 min