Skip to main content Search
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
3.9 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 słoiki
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 700 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
  • 15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
  • 500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 30 g masła
  • 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
  • 80 g cukru
  • 200 g wody
  • 100 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
  • 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
  • 3 goździki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 603 mg
Protein 3.8 g
Calories 1114.2 kJ / 266.3 kcal
Fat 7.1 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

4.3(181)

50 Min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

4.6(22)

25 Min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

4.0(73)

35 Min

Ziołowy hummus z falafelami

4.6(26)

13 Std. 40 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

4.5(67)

50 Min

Sałatka w indyjskim stylu

3.3(26)

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

4.1(79)

15 Min

Tabbouleh

5.0(1)

2 Std. 15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

4.2(233)

2 Std. 15 Min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

4.5(2)

30 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

4.9(9)

1 Std. 50 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

4.6(75)

1 Std. 20 Min

 Show all