Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 godz. 50 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min