Skip to main content Search
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
3.9 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 słoiki
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 700 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
  • 15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
  • 500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 30 g masła
  • 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
  • 80 g cukru
  • 200 g wody
  • 100 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
  • 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
  • 3 goździki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 603 mg
Protein 3.8 g
Calories 1114.2 kJ / 266.3 kcal
Fat 7.1 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

4.4(615)

1 h 10 min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

4.8(19)

45 min

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0(104)

55 min

Jajka faszerowane korniszonami

4.1(28)

50 min

Sałatka z soczewicy

4.1(49)

45 min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

4.1(94)

30 min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3(30)

1 h 10 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

4.2(57)

1 h

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

4.5(309)

1 h

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2(56)

20 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

4.6(30)

25 h 20 min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

4.3(22)

1 h 15 min

 Show all