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Spekulatius Kekse
Prep. 50 min
Total 2 h 40 min
75 Stück
Ingredients
-
Zucker120 g
-
Zimtstange halbiert1
-
Kardamomkapseln5
-
Gewürznelken6
-
Ingwer, gemahlen½ TL
-
Vanillezucker1 TL
-
Backpulver½ TL
-
Salz⅛ TL
-
Ei (Größe M)1
-
Butter in Stücken120 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Milch zum Bestreichen
-
Mandelblättchen zum Dekorieren (siehe Variante)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
1 g
Calories
197 kJ /
47 kcal
Fat
3 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
4 g
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