Spekulatius Kekse

Spekulatius Kekse

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Prep. 50 min

Total 2 h 40 min

75 Stück

Ingredients

Zucker
120 g
Zimtstange halbiert
1
Kardamomkapseln
5
Gewürznelken
6
Ingwer, gemahlen
½ TL
Vanillezucker
1 TL
Backpulver
½ TL
Salz
⅛ TL
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken
120 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Milch zum Bestreichen
Mandelblättchen zum Dekorieren (siehe Variante)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 197 kJ / 47 kcal

Fat 3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

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