Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 50 g soli
- 1000 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie plastry (opcjonalnie)
- 350 g wody
- 220 g octu, 10%
- 200 g cukru
- 7 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1124.5 kJ / 268.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 4885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŚledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50小时 30 分钟
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 Std. 30 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min