Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 290 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 230 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 230 g papryki pomarańczowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 100 g octu jabłkowego
- 60 g oleju słonecznikowego
- 300 g wody
- 40 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 863.8 kJ / 206.5 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1216.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŚledzie po cygańsku
2h 20min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 godz. 30 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min