Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

3.9 31 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 2118 kJ / 506 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Zu Gast auf Zypern 10 Recipes
Germany

Zu Gast in Zypern 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Schmorgurken mit Hack nach Omas Art

45 min

Butter Chicken mit Kürbis

1 h 10 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 h 15 min

Gemüse-Puten-Tortillas

20 min

Tex-Mex-Nudeln

30 min

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

40 min

Low-Carb-Pizzarolle

35 min

Low-Carb-Blumenkohl-Hähnchen-Curry

45 min

Mexikanische Hähnchen-Bowl

30 min

Glasnudel-Hackfleisch-Bowl

35 min

Oriental spiced chicken Wraps

45 min

Ochsenbäckchen

5 h

Show all