Pain d'épices aux fruits secs

Pain d'épices aux fruits secs

4.8 305 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

12 parts

Ingredients

70 g d'amandes émondées
70 g de noisettes
100 g de lait
250 g de miel
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
100 g de farine de seigle
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de cassonade
1 œuf
1 pincée de sel
2 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
70 g d'écorce d'orange confite détaillée en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g

Calories 1173 kJ / 279 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Biscuits de Noël 10 Recipes
France

Cakes salés et sucrés avec le Sensor 31 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1h 35min

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

45min

Rochers feuilletés au praliné

Rochers feuilletés au praliné

1h 5min

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

30min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Pain d'épices au miel de fleurs

Pain d'épices au miel de fleurs

1h

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16h

Bouchées aux speculoos

Bouchées aux speculoos

2h 30min

Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes

3h

Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

2h 45min

Barres choco-coco

Barres choco-coco

1h

Flapjacks choco

Flapjacks choco

1h 35min

Show all