Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pain d'épices aux fruits secs
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
12 parts
Ingredients
-
70 g d'amandes émondées
-
70 g de noisettes
-
100 g de lait
-
250 g de miel
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
100 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de cassonade
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
70 g d'écorce d'orange confite détaillée en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
5 g
Calories
1173 kJ /
279 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 h 45 min
Bûche meringuée au citron
1 h 15 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 h 30 min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 h
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée noisette-café
1 h 20 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 h
Bûche aux marrons
1 h 40 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 h 20 min
Bûche aux framboises
2 h 10 min