Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3.8 25 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h

6 raciones

Ingredients

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.63 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Fat 15.18 g

Fibre 0.15 g

Carbohydrates 1.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Andalucía 43 Recipes
Spain

Cocina española 15 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1h

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Pescado a la putanesca

30min

Mejillones al jengibre

25min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Curry de gambas

30min

Emperador en piperrada

30min

Salmón asado con tomates secos

20min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Corvina con ratatouille

45min

Show all