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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
Prep. 10 min
Total 25 min
2 raciones
Ingredients
-
2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de albahaca fresca
-
500 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
4 - 6 tiras de piel de lima
-
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
-
1 pellizco de sal en escamas
-
50 g de brotes germinados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
28.5 g
Calories
1181 kJ /
282 kcal
Fat
16.56 g
Fibre
1.55 g
Carbohydrates
4.75 g
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