Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

4.4 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones

Ingredients

  • truchas asalmonadas limpias en filetes
    3
  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco
    5 ramitas
  • tiras de piel de limón
    2
  • de zumo de naranja
    90 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de salsa de soja
    30 g
  • de chile seco desmenuzado
    1 pellizco
  • calabacín con piel (aprox. 200 g)
    1
  • de vino blanco
    30 g
  • de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
    400 g
  • de pimiento rojo cortado en dados
    100 g
  • naranja pelada en gajos cortados en trozos
    1
  • de aceite de sésamo tostado
    1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 166 kcal / 695 kJ
Protein 17 g
Fat 4.9 g
Carbohydrates 13.21 g
Fibre 4.54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all