Devices & Accessories
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
Salsa rzodkiewkowa
-
160 g rzodkiewek
-
60 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g musztardy delikatesowej, wegańskiej
-
25 g białego octu winnego
-
35 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
-
460 g wody
-
500 g brokułów różyczek
-
70 g migdałów, ze skórką
-
30 g mąki sojowej
-
20 g bułki tartej wegańskiej
-
30 g płatków owsianych
-
1 płaska łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1096.1 mg
Protein
12.4 g
Calories
1336 kJ /
319.3 kcal
Fat
20.4 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
26.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
POTRAWY WEGAŃSKIE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allBaleron z karkówki
50 h 30 min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1 h
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 h
Korzenny śledź z jabłkiem
2 h 30 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 min
Hekele
2 h 40 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 h 15 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 h 15 min
Schab gotowany na parze
1 h 50 min
Pasztet z cukinii
1 h 45 min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 min
Łosoś w galarecie
3 h 50 min