Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

4.2 540 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
15 kawałków

Ingredients

  • 170 g ryżu brązowego
  • 30 g siemienia lnianego
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1000 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 50 g musztardy delikatesowej, wegańskiej
  • 40 g ketchupu łagodnego, wegańskiego

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałka

Protein 7 g
Calories 644 kJ / 154 kcal
Fat 4 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all