Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

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Prep. 40 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Böden

Blumenkohl in Röschen
500 g
Emmentaler in Stücken
250 g
Eier
2

Belag und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
350 g
Tomatenmark
15 g
Salz
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Mozzarella (125 g), in Scheiben (5 mm), große Scheiben halbiert
1 Kugel
Basilikum zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 1793 kJ / 428 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 8 g

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