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Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen
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Prep. 40 min
Total 1 h
4 Portionen
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Ingredients

Böden
  • Blumenkohl in Röschen
    500 g
  • Emmentaler in Stücken
    250 g
  • Eier
    2
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Cherry-Tomaten
    350 g
  • Tomatenmark
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Mozzarella (125 g), in Scheiben (5 mm), große Scheiben halbiert
    1 Kugel
  • Basilikum zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g
Calories 1793 kJ / 428 kcal
Fat 31 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 8 g

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