Devices & Accessories
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
Szaszłyki
-
5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
350 g wody
-
150 g kaszy kuskus
-
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania
Salsa pomidorowa
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
300 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
-
5 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
950.3 mg
Protein
22.7 g
Calories
1744.1 kJ /
416.9 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
34.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
W 30 MINUT
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŚwiąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 h 45 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1 h 25 min
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 h 15 min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 h 40 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 h 45 min