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Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi

Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi
4.7 516 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl
    40 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Paprika, gemischt in mundgerechten Stücken
    600 g
  • Kartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
    650 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Kabanossi in Scheiben
    320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 2278 kJ / 543 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 39 g

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