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Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art
4.4 52 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Pancetta gewürfelt
    50 g
  • Erbsen, frisch grün, aus der Schote gelöst (siehe Tipp)
    500 g
    500 g Erbsen, TK, fein, aufgetaut
  • Salz
    ½ TL
  • Petersilie gehackt
    1 EL
  • Zucker
    1 gestr. TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g
Calories 1072 kJ / 257 kcal
Fat 14 g
Fibre 7.6 g
Carbohydrates 20 g

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