Skip to main content Search

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
4.4 1.8K rating
Prep. 10 min
Total 25 min
16 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
    40 g Schalotten, halbiert
  • Öl
    20 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    12
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Tomaten geviertelt und entkernt
    250 g
  • Mozzarella in Stücken
    120 g
  • Ciabatta geröstet
    16 Scheiben
  • Basilikum in Streifen
    20 - 30 Blättchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 386 kJ / 92 kcal
Fat 3 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

4.6(100)

8 h

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

4.9(416)

50 min

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

4.7(1.8K)

10 min

Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier

4.6(620)

50 min

Speck-Kartoffel-Salat

Speck-Kartoffel-Salat

4.6(405)

3 h

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8(427)

48 h

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

4.3(208)

3 h

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

4.7(178)

3 h 50 min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

4.6(955)

1 h 30 min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8(82)

50 min

Tannenbaumspieße mit Lachs

Tannenbaumspieße mit Lachs

4.5(187)

1 h

Pellkartoffel-Gurken-Salat

Pellkartoffel-Gurken-Salat

4.5(463)

1 h 20 min

 Show all