Abóbora com risoto
TM5 TM6

Abóbora com risoto

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 1 abóbora (1600 g aprox.)
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • 3 c. chá de sal
  • 50 g passas de uva
  • 100 g vinho branco
  • 80 g queijo da Ilha
  • 70 g cebola
  • 10 g hortelã
  • 70 g couve-lombarda cortada em juliana
  • 100 g castanhas descongeladas
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • ½ c. chá de piripíri (προαιρετικό πεδίο)
  • 40 g manteiga
  • 350 g arroz p/ risoto
  • 900 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ή 1 cubo de caldo de legumes

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1877 kJ / 448.6 kcal
Πρωτεΐνη
10.6 g
Υδατάνθρακες
78.7 g
Λιπαρά
10.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Νάτριο
1419.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων