Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 456.6 mg

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 2350.3 kJ / 559.5 kcal

Λιπαρά 40.6 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.9 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 λεπτ.

Paneer makhani

45 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 λεπτ.

Pierogi (Cheese dumplings)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tofu larb

6ωρ. 45 λεπτ.

Spelt pastry

50 λεπτ.

Broccoli mustard pasties

1ωρ. 55 λεπτ.

Pierogi with blueberries

1ωρ. 25 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων