Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

3.9 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolle rosse a rondelle sottili
300 g di melanzane sbucciate a dadini (1-2 cm)
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di pasta secca tipo fusilli o altro tipo di pasta secca o fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 70.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I sapori dell'orto 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orecchiette ai broccoli

2 Std. 40 Min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 Min

Agnolotti burro e salvia

10 Std.

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Lasagna di pane carasau

25 Min

Lasagne all'amatriciana

2 Std.

Ragù di tempeh

30 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων