Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 cipollotto in quarti
1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche novelle, sgranate
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
280 g di pasta secca tipo pappardelle
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di pepe macinato
30 g di pecorino grattugiato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.7 g

Θερμίδες 2180 kJ / 521 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Υδατάνθρακες 61.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I sapori dell'orto 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciceri e tria

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 λεπτ.

Insalata di farro perlato alla greca

30 λεπτ.

Pasta al pomodoro con chorizo

25 λεπτ.

Crêpes agli asparagi e salmone

2ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne pesce e verdure

1ωρ. 50 λεπτ.

Minestra di pasta, patate e cozze

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων